

CITRUS MYRTIFOLIA = CHINOTTO
Cresce come un piccolo albero fino a 3 metri e le foglie ricordano quella del mirto (ecco il perché del suo secondo nome myrtifolia).
Questa è la pianta che viene usata per produrre l'omonima bevanda.
Già in Europa durante tutto il 1800 fino alla prima guerra mondiale veniva utilizzata per bevande zuccherine o digestivi o vini o bevande alcooliche come l'assenzio.
Scheda tecnica